メルシャンワイン ボンクック(赤)

ワインをふんだんに使用するレシピに適したエコノミータイプです。あっさりとした渋みと酸味が特徴で、焼肉、ハンバーグ、ビーフシチューなどに。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）、1.8Ｌ(紙パック）
• アルコール分 / 11%

メルシャンワイン ボンクック(白)

ワインをふんだんに使用するレシピに適したエコノミータイプです。爽やかな酸味とコクを活かし、魚介のワイン蒸し、パスタ料理、グラタンなどにお使いください。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）、1.8Ｌ(紙パック）
• アルコール分 / 11%

メルシャンワイン ボンセール(赤)

グループ会社のメルシャンの発酵技術とブレンド技術により完成したスタンダードタイプのクッキングワインです。渋みと酸味がほど良く調和し、料理の味を引き立てます。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）
• アルコール分 / 11%

メルシャンワイン ボンセール(白)

グループ会社のメルシャンの発酵技術とブレンド技術により完成したスタンダードタイプのクッキングワインです。すっきりとした酸味と適度なコクが特徴で、素材の持ち味を引き出します。洋風料理だけでなく和風料理にも幅広くお使いください。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）
• アルコール分 / 11%

メルシャンワイン プレミアム(赤)

バランスの取れた料理用ワインです。芳醇な風味とコク、適度な渋みが特徴。ソースのベースの他、肉の旨みを引き出すのに優れています。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）
• アルコール分 / 11%

メルシャンワイン プレミアム(白)

バランスの取れた料理用ワインです。ふくよかな香りと爽やかな酸味、濃厚なコクが特徴。魚介類にはもちろんのことリッチなソースにも適しています。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）
• アルコール分 / 11%

メルシャンワイン スーパーレッド

通常の赤ワインの3倍（当社比）の色の濃さを持つワインです。フルーツやワインゼリーの色付けや、ムースの風味付けなど幅広く利用できます。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）、20Ｌ（バッグインボックス）
• アルコール分 / 11%

メルシャン ベークドワイン

当社独自のベーキング（温熱熟成）製法による独特な風味を持つ料理用ワイン。シチューやソースのコクと風味を高め、より本格的な味わいに仕上げます。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）、20Ｌ（バッグインボックス）
• アルコール分 / 14%

メルシャン スイートワイン ルビーノ

名店シェフの隠し味をヒントに開発した、調理用甘口ワイン。煮込み料理やソースに適度な甘みと厚みを付与します。デザートソースやゼリーなどの製菓にもおすすめです。香料・着色料不使用です。

• 容量・容器 / 1.8Ｌ（ペットボトル）
• アルコール分 / 14%