社长致辞

麒麟协和食品株式会社成立于2009年4月，它由“麒麟食品技术株式会社”与“协和发酵食品株式会社”合并而成，前者原是以麒麟啤酒株式会社与武田药品工业株式会社的调味料及食品原料等事业部门为母体而建立的企业，而后者原是由协和发酵工业株式会社（现“协和发酵麒麟株式会社”）的调味料及食品原料等事业部门独立后建立的企业。从2010年7月开始，又吸收了“MERCIAN株式会社”的加工用酒类及发酵调味等业务，以谋求事业的扩展。

“麒麟协和食品株式会社”的最大使命是，继承协和发酵公司、武田药品公司、麒麟啤酒公司以及MERCIAN公司的发酵相关技术，进一步提高并有效地利用以这些技术为主的企业资本，从而开发并提供功能卓越的调味料剂与食品原材等，满足消费者的一切需求。

近年来，随着消费者对食品要求日益严格，作为食品厂商，我们将以赢得消费者的“安心和信赖”为至上，努力保证食品的安全与最佳品质。同时，作为麒麟集团的成员企业，我们充分意识到遵纪守法、保护地球环境等社会职责，努力履行作为企业市民所应尽的责任和义务。

今后，我们将以技术为基础，提供超前的美味食品，从而与消费者共同开创愉悦、健康的饮食文化，并期望不断得到各界更多的支持和厚爱。